|
Täta menybyten och högklassiga råvaror med fokus på lokal och småskalig produktion Vi serverar a la carte Skriv ut vår a la carte meny »
Sista helgen i Gamla Stans Trädgårds historia dukas det upp till en underbar fyra- rätters meny med spännande smaker och lokala inslag FÖRRÄTTER Caesarsallad med cajunkryddad kyckling serveras med baconströssel, parmesan och krutonger
Jussis varmrökta räkor serveras med en tryffeldipp och rostat hembakat bröd Klassisk toast skagen toppad med sikrom
VARMRÄTTER Kummin- och brödstekt gös serveras med potatisterrin smaksatt med västerrbottenost samt en fänkålssmörsås Pappardelle med kantareller och parmesan samt rökt sida från Roslagskött
220g cajungrillad kalventrecôte med bearnaisesås samt BBQ-sås och smörstekt majskolv serveras med klyftpotatis
Chilisaltad röding med hummermajonnäs, citruskokta morötter och grön sparris serveras med färskpotatis i dillsmör Vegetarisk halloumiburgare med tapenade och raita smaksatt med mynta serveras med färsk pommes frites MENY FÖR DE SMÅ upp till 10 år Grillkorv eller Chickenbits med pommes frites 62kr Pannkaka med sylt och glass 62kr Vaniljglass med chokladsås 42kr Vi serverar också de flesta ā la carte rätter som barnportion för 70 % av normalt menypris! DESSERTER Ostar från Collins ostbod, serveras med kex och fikonmarmelad Pralin från Jönssons Konfektyr Rocky Road med jordnötsglass serveras med kolasås
Marängswiss, vaniljglass med chokladsås, maränger, banan och lättvispad grädde Creme Brüleé med blåbärssorbet Hemlagad punschrussinglass
Vi älskar att skräddarsy måltider efter våra
gästers önskemål, exempelvis flerrättersmenyer
eller mat med olika teman. Njut en god drink |









